طرز تهیه بمب شکلاتی

بمب هات چاکلت یا بمب کاکائوی داغ در واقع توپک‌های شکلاتی خوشمزه و جالبی هستن که تشکیل شده‌اند از یک پوسته شکلاتی با طعم و رنگ دلخواه و داخل این توپک‌ها با هات چاکلت یا کاکائو و مارشمالو و چیپس شکلاتی و پر شده است. درست کردن بمب‌های شکلاتی در منزل کار بسیار آسان و […]

طرز تهیه کاپ کیک بدون فر

کاپ کیک ها یا کیک های فنجانی از جمله پرطرفدارترین کیک ها محسوب میشن که میتونه یه گزینه ی عالی برای پذیرایی از مهمونیای خودمونی تون باشه. ما مدل کیک فنجونی رو انتخاب کردیم که واقعا سریع و راحت آماده میشه و خیلی خوشمزست. واقعا هم به امکانات خاصی حتی در حد فر هم نیاز […]

طرز تهیه مارشمالو خونگی

مارشمالو شیرینی پف کرده مخصوص است که گاهی به دلیل استفاده از رنگ‌های غذایی در رنگ‌ هایی به غیر از سفید نیز دیده می‌شود. دسری فرانسوی با حالتی نرم که در دهان به راحتی آب می‌شود. در واقع مارشمالو آب‌ نبات نرمی از مخلوط ژلاتین و سفیده تخم مرغ ، شکر یا شیره نشاسته بوده […]

طرز تهیه رولت خامه ای

کیک رولت یا رولت سوئیسی از خانواده کیک‌های اسنفجی است که به صورت نازک با قطری دو تا سه سانت پخته می‌شود. این شیرینی بعد از خنک شدن با مربا، خامه یا کره رومال شده، و رول می‌شود. بدون شک رولت خامه‌ای یکی از شیرین‌هایی است که در قاب نوستالژی ما جایگاه ویژه‌ای داره. همیشه […]

طرز تهیه تارت کارامل

شیرینی تارت از جمله محبوب ترین شیرینی هاست که پایه و ماده ی اصلی تارت، نان مخصوص تارت است که برای درست کردنش به زمان خیلی کمی احتیاج دارین. با خامه و سس کارامل طعم فوق العاده ای برای دسرتون بسازین.   مواد لازم: کوکی 2 جعبه ¼ کره فنجان خامه زده شده سس کارامل […]

طرز تهیه کاسترد خانگی

دسر کاسترد از انواع دسر‌های خوشمزه سرد و خنک و بسیار معروف است. کاسترد در انواع گوناگون و روش‌های متفاوتی آماده و سرو می‌شود. کاسترد انبه برای انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی روزمره بسیار عالی است. آماده کردن این دسر زمان کمی را از شما میگیرد و مزه جدید و متنوعی دارد.     مواد […]

خرما شکلاتی

خرما شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و مناسبت ترین پذیرایی هاست که خیلی ساده فقط با چند ماده میتونین توی خونه درست کنین.   مواد لازم: 1 فنجان خرما بدون هسته 1/4 فنجان روغن نارگیل ذوب شده 1/3 فنجان پودر کاکائو تلخ 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1/4 قاشق چایخوری نمک دریا 1/2 قاشق […]

طرز تهیه پاپسیکل براونی

کیک چوبی یکی از راحت ترین راه های تزئین کیک هست. شما فقط به مقداری شکلات آب شده و ترافل برای این تزئین احتیاج دارین. مواد اولیه: کره 1 فنجان 1 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده 2 فنجان شکر 3/4 فنجان آرد همه منظوره 2 فنجان گردوی خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 4 تخم […]

طرز تهیه کیک نارگیلی

کیک نارگیلی از خوشمزه ترین و محبوب ترین کیک هاست که معمولا برای عصرانه درست میشه. این کیک بافت نرم و فوق العاده ای داره. برای تزئین این کیک از خامه نارگیلی و نارگیل تازه رنده شده استفاده شده، اما میتونین از پودر نارگیل هم استفاده کنین.     مواد لازم: 2 تخم مرغ 1/2 […]

طرز تهیه چیزکیک با تزئین دریایی

چیز کیک دریایی با یک لایه آناناس در داخل یک دسر خوشمزه و راحت هست که میتونین توی خونه درست کنین. از لایه لایه شربت بلوبری برای آبی دریا استفاده شده و تزئین این چیز کیک از شکلات سفید و بیسکوئیت خرد شده درست میشه.     مواد لازم: بیسکوئیت خرد شده 60 گرم 2 […]