طرزتهیه کیک شکلاتی کهکشانی
کیک شکلاتی از ون دسته از کیک های مورد پسنده برای همه است و کمتر کسی طعم فوق العاده کاکائو رو نمیپسنده. با این ویدئو در کمتری زمان ممکن کیک کهکشانی درست کنین و با رنگ خوراکی صورتی و بنفش به زیباترین شکل تزئینش کنین. https://aparat.com/v/6heI7 مواد لازم: پودر کاکائو 100 گرم 350 […]
آموزش کیک با تزئین فوندانت
با خمیر فوندانت به راحتی کیک هاتون رو تزئین کنین. https://aparat.com/v/WNhOn با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و … با برند سیرنگ و نیلیگون www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.
طرز تهیه بمب شکلاتی
بمب هات چاکلت یا بمب کاکائوی داغ در واقع توپک‌های شکلاتی خوشمزه و جالبی هستن که تشکیل شده‌اند از یک پوسته شکلاتی با طعم و رنگ دلخواه و داخل این توپک‌ها با هات چاکلت یا کاکائو و مارشمالو و چیپس شکلاتی و پر شده است. درست کردن بمب‌های شکلاتی در منزل کار بسیار آسان و […]
طرز تهیه کاپ کیک بدون فر
کاپ کیک ها یا کیک های فنجانی از جمله پرطرفدارترین کیک ها محسوب میشن که میتونه یه گزینه ی عالی برای پذیرایی از مهمونیای خودمونی تون باشه. ما مدل کیک فنجونی رو انتخاب کردیم که واقعا سریع و راحت آماده میشه و خیلی خوشمزست. واقعا هم به امکانات خاصی حتی در حد فر هم نیاز […]
طرز تهیه مارشمالو خونگی
مارشمالو شیرینی پف کرده مخصوص است که گاهی به دلیل استفاده از رنگ‌های غذایی در رنگ هایی به غیر از سفید نیز دیده می‌شود. دسری فرانسوی با حالتی نرم که در دهان به راحتی آب می‌شود. در واقع مارشمالو آب نبات نرمی از مخلوط ژلاتین و سفیده تخم مرغ ، شکر یا شیره نشاسته بوده […]
طرز تهیه رولت خامه ای
کیک رولت یا رولت سوئیسی از خانواده کیک‌های اسنفجی است که به صورت نازک با قطری دو تا سه سانت پخته می‌شود. این شیرینی بعد از خنک شدن با مربا، خامه یا کره رومال شده، و رول می‌شود. بدون شک رولت خامه‌ای یکی از شیرین‌هایی است که در قاب نوستالژی ما جایگاه ویژه‌ای داره. همیشه […]
طرز تهیه تارت کارامل
شیرینی تارت از جمله محبوب ترین شیرینی هاست که پایه و ماده ی اصلی تارت، نان مخصوص تارت است که برای درست کردنش به زمان خیلی کمی احتیاج دارین. با خامه و سس کارامل طعم فوق العاده ای برای دسرتون بسازین. مواد لازم: کوکی 2 جعبه ¼ کره فنجان خامه زده شده سس کارامل […]
طرز تهیه کاسترد خانگی
دسر کاسترد از انواع دسر‌های خوشمزه سرد و خنک و بسیار معروف است. کاسترد در انواع گوناگون و روش‌های متفاوتی آماده و سرو می‌شود. کاسترد انبه برای انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی روزمره بسیار عالی است. آماده کردن این دسر زمان کمی را از شما میگیرد و مزه جدید و متنوعی دارد. مواد […]
خرما شکلاتی
خرما شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و مناسبت ترین پذیرایی هاست که خیلی ساده فقط با چند ماده میتونین توی خونه درست کنین. مواد لازم: 1 فنجان خرما بدون هسته 1/4 فنجان روغن نارگیل ذوب شده 1/3 فنجان پودر کاکائو تلخ 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1/4 قاشق چایخوری نمک دریا 1/2 قاشق […]
طرز تهیه پاپسیکل براونی
کیک چوبی یکی از راحت ترین راه های تزئین کیک هست. شما فقط به مقداری شکلات آب شده و ترافل برای این تزئین احتیاج دارین. مواد اولیه: کره 1 فنجان 1 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده 2 فنجان شکر 3/4 فنجان آرد همه منظوره 2 فنجان گردوی خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 4 تخم […]