از سری ویدئوهای آموزشی دنیای طعم و رنگ به این کیک فوق العاده جذاب رسیدیم. طعم عالی نعنا و وانیل رو میتونین با درست کردن این کیک کنار هم داشته باشین. تزئین این کیک که با شکلات، آبنبات و دونات هست خیلی زیباست و با ما مرحله به مرحله میتونین انجامش بدین.

مواد لازم:

آرد 215 گرم (1 و ¼ فنجان) 
132 گرم (¾ فنجان) شکر
1 و ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
½ قاشق چایخوری نمک خوب
60 گرم (¼ فنجان) کره بدون نمک
1 عدد تخم مرغ بزرگ
187 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر خامه ای
65 میلی لیتر (¼ فنجان) روغن نباتی
1 قاشق غذاخوری ماست یونانی (یا خامه ترش)
اسانس وانیل ½ قاشق چایخوری
آرد همه منظوره 215 گرم (1 و ¼ فنجان) 
132 گرم (¾ فنجان) شکر ریز
1 و ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
½ قاشق چایخوری نمک 
60 گرم (¼ فنجان) کره بدون نمک
1 عدد تخم مرغ بزرگ
187 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر خامه ای
65 میلی لیتر (¼ فنجان) روغن نباتی
1 قاشق غذاخوری ماست یونانی (یا خامه ترش)
اسانس وانیل ½ قاشق چایخوری
1 فنجان شکلات چیپسی
1 قاشق غذاخوری رنگ ژله ای قرمز
1/2 قاشق چایخوری اسانس نعناع فلفلی
3 باترکریم با طعم وانیل
2 قاشق چایخوری عصاره نعناع 
6 قطره رنگ ژله ای قرمز
سس شکلات سفید
آب نبات سفید 200 گرم 
100 میلی لیتر خامه پرچرب
1 فنجان سس شکلات
12 توپ آب نبات شکلات سفید
12 آب نبات
1 فنجان شکلات چیپسی
با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و … با برند سیرنگ و نیلیگون  www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *