پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هست تهیه میشه و طرز تهیه اش رو میتونین در اینجا ببینین. این آموزش پاستا از چیزی که همیشه درست میکردیم متفاوته.

مواد لازم:
500 گرم مرغ
300 گرم سوسیس
4 حبه سیر
جعفری
آب مرغ
ماکارونی 500 گرمی
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 و 1/2 قاشق غذاخوری ادویه کاجون
1/2 قاشق چایخوری نمک
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 و 1/2 فنجان خامه سنگین
پنیر پارمزان 100 گرم

 

مواد لازم برای درست کردن ادویه کاجون خونگی:
2 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چای خوری پودر سیر
2 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
1 قاشق چایخوری پودر پیاز
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک
1 قاشق چای خوری آویشن

 

با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و … با برند سیرنگ و نیلیگون  www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *